濃い~no♪鶏もも肉のトースター照焼
イノコ台所研究所 @inoko_kitchen_lab
たまり醤油はお刺身だけじゃないよ!!照り焼きに使うと色濃く美味しそうに焼きあがります♫もうフライパン使えない( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
息子のアトピーの為に使っている甜菜オリゴ糖。舐めてみると、あら、はちみつ??
そして、高級たまり醤油をお刺身以外で使いたくて、大好きなトースター照焼に使ってみたらいい色に焼きあがったので。
濃い~no♪鶏もも肉のトースター照焼
たまり醤油はお刺身だけじゃないよ!!照り焼きに使うと色濃く美味しそうに焼きあがります♫もうフライパン使えない( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
息子のアトピーの為に使っている甜菜オリゴ糖。舐めてみると、あら、はちみつ??
そして、高級たまり醤油をお刺身以外で使いたくて、大好きなトースター照焼に使ってみたらいい色に焼きあがったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋にたまり醤油・はちみつ等を入れます。袋の外から手で揉んでなじませます。
- 2
鶏肉は2~3切れにし、ポリ袋に入れタレをなじませます。半日ほど冷蔵庫で寝かせます。
- 3
トースター用のトレイに、アルミホイルを敷き、漬け込んだ肉を置き、タレが残っていれば入れて、860w10分焼きます。
- 4
焼き終わったら５分程度トースターの中に放置しておきます。皿に取る時に一度トレーで裏返しし、照りを付けます。
コツ・ポイント
焼きすぎないように。焦げやすいです。
７分辺りから気にしてくださいね。
詳しい画像はレシピID:19678880
にありますので見てね♪
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