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味噌汁(出し汁使用)-レシピのメイン写真

味噌汁(出し汁使用)

あいさあいさ
あいさあいさ @cook_40291128

お味噌汁の作り方
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朝ごはんに食べたくて、教えてもらったのを。
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材料

味噌と、具材を適当に
  • 豆腐 適量
  • オクラ 適量
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作り方

  1. 1

    ①お湯を沸騰させる。
    その間に具材を食べやすいようにしておく
    ②かつお出汁等で分量分を溶かす
    ③具材を入れて沸騰させる

  2. 2

    ④スプーン1杯程度の味噌を加える。
    ⑤最後にネギ等を加える。

コツ・ポイント

具材に白菜やきのこ、キムチ等を入れたりしてバリエーションアップ

油揚げ入れるとコクがでる。
豆腐、ネギ、ワカメ、とか、ダシの出る大根、ジャガイモ、玉ねぎ、白菜とかもいいよね

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あいさあいさ
あいさあいさ @cook_40291128
2014/12/09 10:00に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 オクラ 豆腐

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