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オーブンでトリモモ肉のテリヤキ
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オーブンでトリモモ肉のテリヤキ-レシピのメイン写真

オーブンでトリモモ肉のテリヤキ

あむこちゃん
あむこちゃん @cook_40147085

簡単ですぐ出来て子供にも人気のレシピです
このレシピの生い立ち
保育園でも人気の給食です。残さず、たくさん食べてくれます(≧∇≦)

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オーブンでトリモモ肉のテリヤキ

あむこちゃん
あむこちゃん @cook_40147085

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保育園でも人気の給食です。残さず、たくさん食べてくれます(≧∇≦)

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材料

4人分
  • 鳥モモ肉 3枚
  • しょうが(すりおろし)チューブ可 小2
  • 砂糖 小1
  • 真昆布醤油 大3
  • みりん 大2
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作り方

  1. 1

    バットなどに調味料を全て入れ合わせる。
    ポリ袋でも可。

  2. 2

    鶏肉を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    先ほど合わせておいたタレに漬けてなじませる。
    30分位かな?
    途中、上下ひっくり返す

    • オーブンでトリモモ肉のテリヤキ作り方3写真
  4. 4

    角皿にクッキングシートを敷き皮を上にして並べる

    • オーブンでトリモモ肉のテリヤキ作り方4写真
  5. 5

    オーブンで250℃約18分焼いて完成です。
    オーブンの種類にもよるので焼き加減はお任せします。

コツ・ポイント

真昆布醤油を使っていますが、普通の醤油の場合はみりんと醤油1:1にするとちょうど良いです。

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あむこちゃん
あむこちゃん @cook_40147085
2014/12/09 10:01に公開
はじめまして〜。パン、甘いもの大好き♡レシピ見るの好き、作りたいなぁとレシピを保存。勉強させて頂いてますm(_ _)m「簡単」のワードにひかれます(≧∇≦)それからナカナカ進まない(^_^;)でも、スイッチ入ると頑張るよ!
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉 コンブ しょうが

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