簡単!パンナコッタ♪コーヒーゼリー添え

チビくま母ちゃん
チビくま母ちゃん @cook_40055304

簡単パンナコッタに、コーヒーゼリーを乗せました♪ゼリーはフルーツジュースでアレンジもOKです^^
このレシピの生い立ち
夏のおやつに作ってみた♪

簡単!パンナコッタ♪コーヒーゼリー添え

簡単パンナコッタに、コーヒーゼリーを乗せました♪ゼリーはフルーツジュースでアレンジもOKです^^
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材料

4個分
  1. パンナコッタ
  2. 牛乳 300cc
  3. ビートグラニュー糖(グラニュー糖でも) 40g
  4. 生クリーム(動物性) 100cc
  5. 粉ゼラチン 7g
  6. 大さじ1ほど
  7. コーヒーゼリー
  8. インスタントコーヒー 小さじ2
  9. お湯 180cc
  10. 粉ゼラチン 3g
  11. 大さじ1/2ほど

作り方

  1. 1

    ☆パンナコッタを作る☆
    水に粉ゼラチンを入れふやかしておく。

  2. 2

    牛乳100ccとビートグラニュー糖を鍋に入れ火にかけ、沸騰直前で火を止める。1を入れよく混ぜて溶かす。

  3. 3

    残りの牛乳(200cc)・生クリームを加えよく混ぜる。容器に入れてラップをし、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    ☆コーヒーゼリーを作る☆
    水に粉ゼラチンを入れふやかす。

  5. 5

    お湯にインスタントコーヒーを入れよく混ぜたら、4のふやかしたゼラチンを加えよく混ぜる。

  6. 6

    タッパーなどに入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    ☆盛り付け☆
    固まったらコーヒーゼリーをフォークで崩し、パンナコッタの上に乗せる。
    ミントの葉などがあれば飾る。

  8. 8

    出来上がり♪

  9. 9

    オレンジゼリー乗せも美味しい♪
    オレンジジュースで作ったゼリーを乗せてます☆

コツ・ポイント

特にナシです!

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チビくま母ちゃん
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簡単!美味しい!~な料理が一番♪ パンが大好きで、毎日焼いています☆ パンブログ、やってます! →「お母ちゃん!パン焼けた?」http://ameblo.jp/chibi-kumamama/
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