セミドライ柿のブランデー漬け☆チーズ添え
maiko3110 @cook_40265307
セミドライフルーツの柿！ブランデーに漬けて、チーズと合わせたら美味しすぎ>_<✨
チーズ無しでも十分美味しいです！
このレシピの生い立ち
お酒好きの母親考案！ワインに合う！！
デサート感覚でも良し♪
セミドライ柿のブランデー漬け☆チーズ添え
セミドライフルーツの柿！ブランデーに漬けて、チーズと合わせたら美味しすぎ>_<✨
チーズ無しでも十分美味しいです！
このレシピの生い立ち
お酒好きの母親考案！ワインに合う！！
デサート感覚でも良し♪
作り方
- 1
柿の皮をむき、適当な大きさに切り、天日干しする。
- 2
乾燥したら、ジップロックなどに入れ、ブランデーを振りかけ、冷凍庫に。
- 3
凍った柿と同じくらいのサイズにカットしたチーズと一緒に盛り付け。
完成！
コツ・ポイント
ブランデーに漬けた柿は、冷凍庫から出してすぐシャリシャリぎみが尚美味しいです！
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