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京都大原のしば漬け白あんぱん
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京都大原のしば漬け白あんぱん-レシピのメイン写真

京都大原のしば漬け白あんぱん

桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079

京都大原といえばお土産はしば漬けですよね!京の上品な和菓子のイメージでしば漬け入りのカンタンあんぱんを作りました❤︎
このレシピの生い立ち
学生時代、京都で過ごしました。京都のお土産といえば、大原のしば漬けをよく買っていました。そんな昔を思い出しながら作ったレシピです。

京都大原といえばお土産はしば漬けですよね!京の上品な和菓子のイメージでしば漬け入りのカンタンあんぱんを作りました❤︎
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京都大原のしば漬け白あんぱん

桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079

京都大原といえばお土産はしば漬けですよね!京の上品な和菓子のイメージでしば漬け入りのカンタンあんぱんを作りました❤︎
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材料

1人分/ロールパン2個分
  • ロールパン 2個
  • 白花豆の煮豆 市販のもの 1/2袋
  • きざみしば漬け 大さじ1
  • ラーマ バターの風味 小さじ2
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作り方

  1. 1

    まずは白あんを作ります。市販の白系の煮豆を買ってきて、袋の上から手で潰します。できあいの白あんや手作りの白あんでもOK

    • 京都大原のしば漬け白あんぱん作り方1写真
  2. 2

    しば漬けは刻んだものを使っていますが、大きいものなら自分で刻めばいいですよ。それを器に出し白あんと合わせ混ぜておきます

    • 京都大原のしば漬け白あんぱん作り方2写真
  3. 3

    ロールパン2個分を切れ目を入れ、ラーマバターの風味を小さじ1づつ塗っておきます

    • 京都大原のしば漬け白あんぱん作り方3写真
  4. 4

    さらにその上から2のしば漬け入り白あんを半量づつ塗ります。

    • 京都大原のしば漬け白あんぱん作り方4写真
  5. 5

    食べやすく蓋をして出来上がり!ミルクやお茶と一緒にどうぞ

    • 京都大原のしば漬け白あんぱん作り方5写真

コツ・ポイント

ロールパンは白系の豆乳ロールパンなどが合います。食パンタイプで作るのならやわらかいものをトーストしないで作ってね!

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桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079
2016/03/21 07:36に公開
食べること大好きな料理好き。普段は家族3人分のお料理を作っています。♡2024年9月現在>お陰様で届いたつくれぽ560件超★皆様ありがとうございます
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このレシピのキーワード

しば漬け お豆 バター

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