豚もも薄切り肉の串焼き
himeharu @cook_40059167
グリルで焼くだけ！！お酒のおつまみにもいけま～す。薄切り肉がメインディッシュになります♪
このレシピの生い立ち
ずっと昔から作ってました。油を使わないのであっさり食べたいときに作ります。
豚もも薄切り肉の串焼き
グリルで焼くだけ！！お酒のおつまみにもいけま～す。薄切り肉がメインディッシュになります♪
このレシピの生い立ち
ずっと昔から作ってました。油を使わないのであっさり食べたいときに作ります。
作り方
- 1
肉に竹串を縫うように刺す
- 2
ガスグリルに並べ、味塩こしょうを振りかけ焼く。裏返して両面を焼く。（うちのグリルは受け皿に水を入れるタイプです）
-
- 3
こんがり焼いたらできあがり！
-
コツ・ポイント
こんがり焼くと絶品です。
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