CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
白菜 のお漬け物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
白菜 のお漬け物-レシピのメイン写真

白菜 のお漬け物

フクロモガモン
フクロモガモン @cook_40175054

簡単に出来るお漬物♡
このレシピの生い立ち
白菜の漬物のレパートリーを増やしたくて

簡単に出来るお漬物♡
このレシピの生い立ち
白菜の漬物のレパートリーを増やしたくて

もっと読む

白菜 のお漬け物

フクロモガモン
フクロモガモン @cook_40175054

簡単に出来るお漬物♡
このレシピの生い立ち
白菜の漬物のレパートリーを増やしたくて

簡単に出来るお漬物♡
このレシピの生い立ち
白菜の漬物のレパートリーを増やしたくて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • 白菜 1/4
  • 柚子 1/2個
  • 塩昆布 二掴み
  • 塩(揉み付け用 ) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白菜を4cm程度にざく切りに。

  2. 2

    塩もみをしてしならせ、
    冷蔵庫で30分程置く

    水が出た所で水分をしっかり絞る

    ここで絞りが甘いと味がしっかりしません

  3. 3

    柚子は塩で皮を洗い、

    皮は千切り、中身はある程度の大きさに切っておく

  4. 4

    袋に白菜と柚子、塩昆布を入れ、モミモミ〜

    後は冷蔵庫で冷やすだけ

    半日もすれば味が染みますが出来れば1日は置いてね

コツ・ポイント

柚子の皮も使うので日本産を使用してください。

塩もみはしっかりと。

置けるなら1日置いた方が味がしっかりします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

フクロモガモン
フクロモガモン @cook_40175054
2015/07/11 16:13に公開

このレシピのキーワード

つけもの 白菜 塩こんぶ ゆず

似たレシピ

その他のレシピ

  1. じゃが芋と豆乳のスープ🥔
  2. 炊き込みご飯
  3. 塩さばでサッパリ南蛮漬け(揚げずに簡単♪)
  4. 旬💕シャインマスカットのデコレーションケーキ🎂
  5. 今日の晩御飯!簡単!豚肉ときのこの卵あんかけ
  1. もやしと豆腐のもちもち焼き
  2. レンジで簡単キーマカレー♡
  3. 合法ハーブ『SHISO』〜しその醤油漬〜
  4. 簡単!10分みんな大好きなエビチリ♪
  5. じゃが芋大量消費★じゃが芋のオーブン焼き
  6. Crock Pot Chicken Tacos
  7. Homemade Mac & Cheese Bites
  8. "" Chocolate Crunch Brownies ""
  9. Taco Seasoning
  10. Grandma's Snickerdoodle Recipe
  1. ガーリックペッパーチキン
  2. グリルチキン☆ビキニコンテスト☆
  3. 縁取り目玉焼きの作り方
  4. おこさまそうめん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20316030
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close