ブロッコリーとハムのマスタードマヨサラダ

ブロッコリーとマヨネーズのゴールデンコンビにピリッと粒マスタードを効かせました(^-^)/
このレシピの生い立ち
ブロッコリーにマヨネーズをかけただけ…と言う定番以外に何かないか?と考えて思いついたのがこのレシピです
ブロッコリーとハムのマスタードマヨサラダ
ブロッコリーとマヨネーズのゴールデンコンビにピリッと粒マスタードを効かせました(^-^)/
このレシピの生い立ち
ブロッコリーにマヨネーズをかけただけ…と言う定番以外に何かないか?と考えて思いついたのがこのレシピです
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、芯の部分は厚めに皮をむいて食べやすい太さに切って3分ほど塩ゆでしてザルに上げて水気を切る
- 2
ロースハムはいちょう切りにする(少し太めの細切りでもいいかも☆)
- 3
ボールに粒マスタード・マヨネーズ・砂糖・牛乳・醤油・コショウを入れ、砂糖が溶けるまでしっかりと混ぜ合わす
- 4
マスタードマヨソースに水気を切ったブロッコリーとロースハムを加えてソースが絡むようによく和えて器に盛る
- 5
【感謝♪】
2016/12/16話題入りしました♪有難うございます♡ - 6
【感謝♪】
2016/12/24 “マスタード”で人気検索トップ10に入りました!皆さま有難うございます☆ - 7
【感謝♪】
2017/11/01【プレミアム献立】に選ばれました♪有難うございます☆ - 8
【感謝♪】
2018/11/1【プレミアム献立】に選ばれました♡有難うございます♪
ちょうど一年前の今日も選ばれました!
コツ・ポイント
粒マスタードの量は多めにしてあります。お好みに応じて減らして下さい☆
マヨソースにタバスコを数滴加えるとさらにパンチが効ききます(*^-')b その際【3】の工程で加えて下さい♪
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