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簡単ババロア

ごりらぱん
ごりらぱん @cook_40269032

とってもおいしい簡単ババロア!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいデザートを作りたかったから。

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材料

カップ約5つ分
  • クリアガー 大さじ1杯半
  • 砂糖 大さじ5杯
  • 牛乳 400㎖
  • 生クリーム 200㎖
  • 卵黄 1個
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    クリアガーと砂糖はあらかじめ混ぜておく。

  2. 2

    鍋に卵黄をといて、それに牛乳と①を混ぜる。

  3. 3

    ②の鍋を火にかけ、沸騰したところに軽くホイップした生クリームを入れ、バニラエッセンスを加えてまぜる。

  4. 4

    容器に流し入れ、冷蔵庫に入れて冷やす。(常温でも固まります!)

  5. 5

    できあがり☆

コツ・ポイント

クリアガーと砂糖はふるいにかけておく。

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ごりらぱん
ごりらぱん @cook_40269032
2014/11/27 17:22に公開
女子大生
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このレシピのキーワード

ババロア くり 生クリーム 牛乳 卵黄

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