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トロトロ卵とハヤシライス
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トロトロ卵とハヤシライス-レシピのメイン写真

トロトロ卵とハヤシライス

khtyuka18
khtyuka18 @cook_40289243

洋食が好きな方、野菜がたくさん入っているのでカロリーを気にせず。普段と変わりなく食べられます。
このレシピの生い立ち
ハヤシライスやケチャップには野菜をたくさん入れて食べられて、卵でたんぱく質もとられるのでとてもバランスも良くなります♪

洋食が好きな方、野菜がたくさん入っているのでカロリーを気にせず。普段と変わりなく食べられます。
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ハヤシライスやケチャップには野菜をたくさん入れて食べられて、卵でたんぱく質もとられるのでとてもバランスも良くなります♪

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トロトロ卵とハヤシライス

khtyuka18
khtyuka18 @cook_40289243

洋食が好きな方、野菜がたくさん入っているのでカロリーを気にせず。普段と変わりなく食べられます。
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ハヤシライスやケチャップには野菜をたくさん入れて食べられて、卵でたんぱく質もとられるのでとてもバランスも良くなります♪

洋食が好きな方、野菜がたくさん入っているのでカロリーを気にせず。普段と変わりなく食べられます。
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ハヤシライスやケチャップには野菜をたくさん入れて食べられて、卵でたんぱく質もとられるのでとてもバランスも良くなります♪

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材料

2人前
  • ハヤシライスるー 一パック
  • 玉ねぎ 一個
  • トマト 一個
  • ほうれん草 好きなだけ
  • ピーマン 1つ
  • にんじん 半分
  • 卵 一つ
  • 塩コショウ 適量
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    まずケチャップライスを作ります。
    にんじん、ピーマン玉ねぎを細かくみじん切りに

    オリーブオイルをフライパンへひき。

  2. 2

    玉ねぎをあめ色になるまで、ゆっくり弱火で炒める。準に、ニンジン、玉ねぎを。炒められたら

    お茶碗1杯のご飯を混ぜる。

  3. 3

    野菜とご飯が混ざってきたら。弱火で止めて。ケチャップと塩コショウを適量入れてあげます
    これでケチャップライスの出来上がり

  4. 4

    次に、ハヤシライス。

    玉ねぎを三日月がたに(たまねぎを半分にしたのを縦に切ればできます)

  5. 5

    ほうれん草を沸騰したお湯に茎の方から入れ、30秒〜1分茹でる。

  6. 6

    ほうれん草が茹で上がったら鍋ごと 水をはったボールの中へ、冷やします。触れるくらいになったら、茎を切り三等分にカット

  7. 7

    トマトを輪切りに好きな幅で切り。

    玉ねぎをオリーブオイルのひいたフライパンで炒め、ルーを入れて。トマトとほうれん草を

  8. 8

    ルーが出来たら。

    卵を割って。軽く塩コショウ。

    フライパンで流し込む
    中火でにを通し、少しかたまってきたら

  9. 9

    持ち上げて冷ましながらクルクル巻きます。好きな形で大丈夫♪

    ケチャップを盛って
    ルーを入れ、卵をのせたら完成♪

コツ・ポイント

卵をトロトロには
火を完全に通すのではなく。卵の表面がやけたらトロトロのときに巻くのが成功の秘訣♪

ピーマンや野菜が好きな方はみじん切りのとき。気持ち大きめにきってもok

好きなお野菜を入れてください

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khtyuka18
khtyuka18 @cook_40289243
2014/11/28 13:50に公開
料理がすきで 普段からよく作ります♪まだまだ料理のわざもないのでこれからもいっぱいつくってアップしていこうとおまいます♪
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このレシピのキーワード

ハヤシライス トマト にんじん ピーマン ほうれん草 卵 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20314433
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