作り方
- 1
もやしをさっと水洗いしザルに移す。湧かしたお湯をもやし全体に回しかけ湯切りし5分ほどおきます。(余熱で柔らかくなります)
- 2
大きめのボールなどで他材料を全て混ぜて塩で調整したら出来上がり!!
コツ・ポイント
ごま油を入れるだけで旨味と香りが良くなります。
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