カフェ風♡かぼちゃさつまいものデリサラダ

ゆあなママ
ゆあなママ @cook_40042917

大好きなかぼちゃとさつまいものサラダ( ´艸`)味のポイント3つでめちゃ美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
大好きなものの組み合わせ♡美味しくできたので覚書。

カフェ風♡かぼちゃさつまいものデリサラダ

大好きなかぼちゃとさつまいものサラダ( ´艸`)味のポイント3つでめちゃ美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
大好きなものの組み合わせ♡美味しくできたので覚書。

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材料

3~4人分
  1. かぼちゃ(正味) 160グラム
  2. さつまいも(正味) 140グラム
  3. ゆで卵 1個
  4. スライスチーズ(とけない) 1枚
  5. ふたつまみ
  6. マヨネーズ 大1
  7. 練乳 小2
  8. マスタード 小1~

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮をむき小さく切る。さつまいもも皮をむき、小さく切って水に5分程さらす。

  2. 2

    かぼちゃとさつまいもは600Wレンジで7分程加熱して柔らかくする。

  3. 3

    材料をすべて混ぜる。チーズはちぎって入れて下さい。

  4. 4

    使ったかぼちゃは岐阜飛騨名物のすくなかぼちゃ、さつまいもは安納芋を使用です。

コツ・ポイント

スライスチーズと練乳、粒マスタードがポイントです。この3つで本当美味しくなります!
粒マスタードはからしでも大丈夫です。

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ゆあなママ
ゆあなママ @cook_40042917
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Amebaオフィシャルブロガー。岐阜県で自宅料理教室主宰。ヒルナンデス レシピの女王season5全国第3位。2019年よりコメントは閉じております。返信できず申し訳ございません。
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