グラタン（ミートソース）
yopimama33 @cook_40261582
ホワイトソース（レシピID 19754239）を使って、ミートソースグラタンを紹介します❥
このレシピの生い立ち
エビが大好きな子供の為に母が教えてくれたホワイトソースを使って思いついたレシピです！
グラタン（ミートソース）
ホワイトソース（レシピID 19754239）を使って、ミートソースグラタンを紹介します❥
このレシピの生い立ち
エビが大好きな子供の為に母が教えてくれたホワイトソースを使って思いついたレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
玉ねぎを薄切りにしておく
エビを解凍し背ワタをとって好きな大きさに切っておく -
- 2
マカロニを記載されている時間茹でます。
（私はお湯に塩を入れずに茹でます） -
- 3
マカロニを茹でている間にフライパンにサラダ油を入れ、中火にし玉ねぎがしんなりするまで炒める。
-
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、エビを加え色が変わるまで炒める！
-
- 5
エビが赤くなれば、弱火にしホワイトソースとマカロニを加え焦げない様によくかき混ぜる。
-
- 6
人肌に温まったら、お皿に盛り付けミートソース→チーズ→パン粉の順にのせる。
-
- 7
オーブントースターで約10分、焦げ目がつくまで焼く。
- 8
焼けたらパセリを振り完成！！
-
コツ・ポイント
ホワイトソースを入れたら焦げない様に必ず弱火にしてください！
今回はミートソースのグラタンなのでマカロニを茹でる時は塩を入れず、ホワイトソースにもコンソメは入れませんでした！
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