えのき茸、ブナピーは石づきをとります。
食べやすくさいておきます。

鍋に☆を入れ火にかけ沸騰しましたら①を入れます。
弱火にし5分くらいに煮ます。

乾燥ワカメを入れて3分くらいに煮ます。出来上がり。