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簡単*砂肝の唐揚げカレー風味
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簡単*砂肝の唐揚げカレー風味-レシピのメイン写真

簡単*砂肝の唐揚げカレー風味

ナピト
ナピト @cook_40054173

砂肝は唐揚げにするとちょっと居酒屋風で美味しいです(^^)/カレー味がアクセント。
このレシピの生い立ち
砂肝があったのでつくったら美味しかった。

砂肝は唐揚げにするとちょっと居酒屋風で美味しいです(^^)/カレー味がアクセント。
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簡単*砂肝の唐揚げカレー風味

ナピト
ナピト @cook_40054173

砂肝は唐揚げにするとちょっと居酒屋風で美味しいです(^^)/カレー味がアクセント。
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材料

四人分
  1. 砂肝 7個
  2. カレー粉 大1
  3. 醤油 大1
  4. 酒 小1
  5. 揚げ油 適宜
  6. 片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    まずカレー粉と酒を合わせます

    • 簡単*砂肝の唐揚げカレー風味作り方1写真
  2. 2

    醤油を入れて混ぜます

    • 簡単*砂肝の唐揚げカレー風味作り方2写真
  3. 3

    薄切りにした砂肝を入れます。揉み混みます

    • 簡単*砂肝の唐揚げカレー風味作り方3写真
  4. 4

    片栗粉を砂肝にまぶしつけてあげたら出来上がり

    • 簡単*砂肝の唐揚げカレー風味作り方4写真

コツ・ポイント

片栗粉はつけ汁の中に入れて下さい。水気を切らなくて大丈夫です。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2014/10/12 13:56に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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