おからで作る *ノンオイル マフィン*

mie♥︎ @cook_40265503
おからなのにフワフワ、ノンオイルなのにサクサク♡
お家にあるもので作れちゃうヘルシーで美味しい簡単マフィンです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中に甘いものが食べたくて、おからにハマっているので冷凍おからを使って作ってみました♬
低カロリーなので、朝ごはんにぴったりです。
おからで作る *ノンオイル マフィン*
おからなのにフワフワ、ノンオイルなのにサクサク♡
お家にあるもので作れちゃうヘルシーで美味しい簡単マフィンです!
このレシピの生い立ち
ダイエット中に甘いものが食べたくて、おからにハマっているので冷凍おからを使って作ってみました♬
低カロリーなので、朝ごはんにぴったりです。
作り方
- 1
ボウルの中に、♡を上から順に入れよく混ぜます。
おからは切るように混ぜます。
(画像は冷凍おからを使ってつくりました★) - 2
よく混ざったら、☆を入れていきます。
またよく混ぜてください。
卵を先に入れて混ぜ、豆乳→オリゴ糖の順番がオススメです♬ - 3
ヘルシーに満足感が欲しいので、きなこを入れます。
きなこは粉っぽさがあるので、よく混ざった最後に入れるとベストです♡ - 4
マフィンカップに生地を入れます。
もってり水分が多いですが大丈夫です★
(スプーンでだいたい2杯ずつくらいの量でした。) - 5
オーブンの中に入れ、180℃で15分焼きます。
そこから竹串を刺してくっつくようなら3分~5分ずつ加えてください! - 6
焼き上がりのポイントは、
①串を指して生地がついてこない事と、
②表面がコンガリときつね色になったら完成です♡♡
コツ・ポイント
おからは切るようにサクサクと混ぜていくと、ポロポロしません。
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