簡単!銀鮭といんげんのトリュフ塩ソテー
シンプルイタリアン
このレシピの生い立ち
いんげんに鮭を合わせてみました
作り方
- 1
いんげんは端をそろえて5mmほど切って3等分
- 2
鮭の皮と骨を取って細切り
- 3
にんにくとオリーブオイル小さじ2にいんげんを加えて2分程じっくり炒めてから鮭を加える
- 4
鮭を片面2分ずつ焼く
塩胡椒バジルを全部にかけて皿に盛り
オリーブオイル胡椒バジルを少々掛けて完成
コツ・ポイント
鮭の下処理 ID:20302401
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