ぷるぷる～( *´艸｀)味噌もつ鍋！
＊みぃた＊ @cook_40055014
市販のスープがなくても家にある調味料で簡単に作れちゃいます！
どんどん鍋にぶっこんでいけばすぐできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
最近暑い日中がやってきましたが、まだ朝夜の風は冷たいので、あっつくなる前にラスト鍋しよう！
てことで、もつ鍋こさえました✨
ぷるぷる～( *´艸｀)味噌もつ鍋！
市販のスープがなくても家にある調味料で簡単に作れちゃいます！
どんどん鍋にぶっこんでいけばすぐできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
最近暑い日中がやってきましたが、まだ朝夜の風は冷たいので、あっつくなる前にラスト鍋しよう！
てことで、もつ鍋こさえました✨
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋の火加減を強めに設定して、もつを焼きます
脂はたくさんでてくるので、しかなくて大丈夫です！ -
- 2
焼いてる間に別のお鍋に★の材料をいれてスープをこさえときます
-
- 3
もつのお鍋に2のスープを投入したら、続いてお野菜やお豆腐も入れてフタをして加熱します
-
- 4
お野菜がくったり柔らかくなったら、火を止めてお味噌を溶かし、◎の材料をのせたらフタをして余熱でしんなりさせます
-
- 5
ニラがくったりしたらできあがりです～( *´艸｀)
あつあつぷるぷるのもつをどうぞ～！ -
コツ・ポイント
スープにもつの脂がたくさん出るので、気になる方は一度茹でこぼすか、スープに浮いた脂をとってください
あとは簡単にできちゃいまーす！
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