玉ねぎくし形、ピーマン輪切り、ソーセージ半分に切る。スパゲッティのお湯を沸かす。沸いたらしおを入れ固めにパスタを茹でる。

フライパンに油をひいて、大きめの炒り卵をつくり、一旦取りだす。

油を少し足して玉ねぎ、ピーマン、ソーセージ、グリンピースを中火で炒めて、玉ねぎに火が通ったら、ケチャップを入れる。

卵とパスタを入れて炒める。塩コショウもする。
味が薄ければ、ケチャップをたす。