簡単!カット野菜ねこまんま レンジでチン

☆NASUBI☆
☆NASUBI☆ @cook_40093548

簡単に作れるねこまんま。
カット野菜使用で、野菜も摂れちゃいます。
梅干しを使った、さっぱりめの味つけです。

このレシピの生い立ち
簡単かつヘルシーに、野菜やお肉を摂りたいと考えていたら、思いつきました。

簡単!カット野菜ねこまんま レンジでチン

簡単に作れるねこまんま。
カット野菜使用で、野菜も摂れちゃいます。
梅干しを使った、さっぱりめの味つけです。

このレシピの生い立ち
簡単かつヘルシーに、野菜やお肉を摂りたいと考えていたら、思いつきました。

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材料

1人分
  1. 鶏むね肉 約1/2枚(200g位)
  2. カット野菜 袋1/2
  3. 梅干し 1〜3粒
  4. 塩こんぶ(味付け海苔でも) 適量
  5. つゆの素(3倍濃縮) 大さじ2
  6. ご飯 約1膳

作り方

  1. 1

    まず最初に、耐熱容器に鶏むね肉とカット野菜を入れて、レンジでチンします。

  2. 2

    鶏むね肉は一口サイズぐらいに切りますが、キッチンバサミだと楽です。

  3. 3

    鶏むね肉とカット野菜を耐熱容器に入れて、フタかラップをして、500Wレンジで10分位チンします。

  4. 4

    器にご飯をよそいます。その上に先ほどの鶏むね肉とカット野菜をのせ、梅干しや塩こんぶものせ、つゆの素をかけて、できあがり☆

コツ・ポイント

よく混ぜてお召し上がりくださいm(__)m

塩こんぶがなかったら、味付け海苔でも。
チンしたあとに、お肉や野菜の汁が出ますが、
もったいないのでスープなどに使うと良いかと思います。

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