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是非!試して!炊き込みご飯
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是非!試して!炊き込みご飯-レシピのメイン写真

是非!試して!炊き込みご飯

keikoree
keikoree @cook_40094739

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材料

  • お米 3合
  • 味醂 100cc
  • 酒 50cc
  • 醤油 50cc
  • ごま油 適量
  • 砂糖 大さじ1弱
  • お好み具材
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作り方

  1. 1

    お米三合に対する水をいつものように炊飯器に入れます。そこから計量カップで水を200cc取ります→捨てます。

  2. 2

    そのカップに100cc味醂を入れ、50cc酒、50cc醤油、表面張力でごま油。
    それを炊飯器に戻します。
    砂糖大さじ1弱

  3. 3

    生姜で炒めた鶏肉、食べやすく切った人参、筍、しめじなどお好み具材を載せてスイッチオンです。

コツ・ポイント

前の日にセットするなら、3合のうち、1-1.5合餅米にすると美味しいです(o^^o)

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keikoree
keikoree @cook_40094739
2019/05/30 11:34に公開

このレシピのキーワード

ご飯 酒 米

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