サクサク食感!あじフライの照焼ピッツァ

山田水産株式会社
山田水産株式会社 @yamadasuisan

料理研究家河瀬璃菜監修。温めるだけで簡単、美味しい。山田水産のあじフライを使ったエスニック手巻きフライです。
このレシピの生い立ち
【料理研究家 河瀬璃菜監修レシピ】
フライのアレンジレシピ公開中!
http://yamadasuisan.com/recipes#recipescat4

サクサク食感!あじフライの照焼ピッツァ

料理研究家河瀬璃菜監修。温めるだけで簡単、美味しい。山田水産のあじフライを使ったエスニック手巻きフライです。
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材料

2人分
  1. あじフライ 2〜3枚
  2. 市販のピザ生地(20cm) 1枚
  3. シュレッドチーズ 50g
  4. マヨネーズ 適量
  5. 刻み海苔 適量
  6. 焼肉のタレ 大さじ2

作り方

  1. 1

    今回は山田水産の国産あじフライを使用しました。

  2. 2

    あじフライは170度のトースターで10分加熱し、4等分に切る。

  3. 3

    市販のピザ生地に焼肉のたれを塗り、1を乗せる。

  4. 4

    シュレッドチーズ、マヨネーズをかけ220度のトースターで6〜8分加熱し、刻み海苔をかける。

コツ・ポイント

2度揚げなのでサクサク食感。薄衣仕立てなので魚の味がしっかり、油分もスッキリ!
山田水産のお得なフライ商品・オンラインショップはこちらから!http://yamadasuisan.shop/

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山田水産株式会社
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昭和48年の設立以来、豊かな水と自然が残る九州の大分、宮崎、鹿児島、石巻を拠点に、水産食品加工に取り組んできました。創業以来、一貫して変わらないのは”メイド・イン・ジャパン”。美味しいものを日本の食卓へ届けるこだわりです。山田水産公式HPhttp://yamadasuisan.com/山田水産オンラインショップhttps://yamadasuisan.shop/
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