簡単ですこのレシピの生い立ち大学イモにしたかったけど、醤油味が食べたくなり変更してみました。
サツマイモをよく洗い、スティック状に切り、切った分を水にさらす
水切りをして耐熱皿にラップをして3分ほど加熱して串などで刺し、芯がなければOK
油をフライパンにひき、サツマイモがなじんだら醤油を入れて1分ほど炒める
コツなどはありません(^_^;)レンジの時間は目安です。
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