朝食に☆茗荷と茄子のお味噌汁

Name: 朝食に☆茗荷と茄子のお味噌汁
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茄子 1本; 茗荷 1/2本; だし汁 400ml; 味噌 大11/2

茄子と茗荷のお味噌汁です。夏にお勧めです。

このレシピの生い立ち
母から伝わる料理です。お豆腐もお勧めです。レシピID : 17787925　仕上げにごま油を加えても美味しいです。

茄子と茗荷のお味噌汁です。夏にお勧めです。

このレシピの生い立ち
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このレシピの生い立ち
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このレシピの生い立ち
母から伝わる料理です。お豆腐もお勧めです。レシピID : 17787925　仕上げにごま油を加えても美味しいです。

材料

2人分

1＊だし汁は水（お湯）＋ほんだしでもOKです。茄子のアクが気になる方は水に晒して下さい。

ゆうゆう0310 @cook_40027123

2014/08/15 23:40に公開

こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。

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