子供に計りで分量を計ってもらいます。楽しんでやってくれますよ。板チョコは小さく割ってください。

　５０度のお湯でチョコを溶かします。あらかじめ常温にしておいたバターと卵黄もゆっくり混ぜ入れます。

卵白に三回に分けてグラニュー糖を入れながらツノが出るまであわ立てます。泡立て方を見守りながら手伝いながら。

２、３を混ぜながら薄力粉、ココアパウダーも入れて、型に入れてトントンと空気を抜きます。

　１８０度のオーブンで３０分焼いて竹串を刺して見て大丈夫ならOK,まだ焼けていない場合は１７０度で５〜１０分様子見で。

少し冷ましてから粉砂糖を振りましょう。
キャンドルは１００均など市販のものでも。