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豚キムチ(下味冷凍)
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豚キムチ(下味冷凍)-レシピのメイン写真

豚キムチ(下味冷凍)

zumi☆
zumi☆ @cook_40285732

キムチが大きい場合は少し小さく切ってください!
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自分の覚え書き用に⋆。˚✩

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材料

2人分
  • 豚肉 200
  • キムチ 100g
  • 水 100cc
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • にんにくチューブ 1cm
  • しょうがチューブ 1cm
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に調味料と豚肉、キムチを入れ揉み込む

    • 豚キムチ(下味冷凍)作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋を閉め保存袋に入れて、空気を抜き冷凍

  3. 3

    使う前日に冷蔵庫へ移動させて解凍

  4. 4

    フライパンで炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

下味冷凍をしておくと平日の夕飯がとっても楽です♫

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zumi☆
zumi☆ @cook_40285732
2020/01/15 16:14に公開

このレシピのキーワード

豚キムチ 豚肉 キムチ

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