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大きなチュイール-レシピのメイン写真

大きなチュイール

みどりろりんりん
みどりろりんりん @cook_40095591

チュイールを、一度に大きく作って時間短縮です。甘さ控えめなので、チョコでちよこっとコーティングしました。
このレシピの生い立ち
卵白が、冷凍庫でたまってきたので一度にたくさん使えないかと考えてみました

チュイールを、一度に大きく作って時間短縮です。甘さ控えめなので、チョコでちよこっとコーティングしました。
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みどりろりんりん
みどりろりんりん @cook_40095591

チュイールを、一度に大きく作って時間短縮です。甘さ控えめなので、チョコでちよこっとコーティングしました。
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卵白が、冷凍庫でたまってきたので一度にたくさん使えないかと考えてみました

チュイールを、一度に大きく作って時間短縮です。甘さ控えめなので、チョコでちよこっとコーティングしました。
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卵白が、冷凍庫でたまってきたので一度にたくさん使えないかと考えてみました

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材料

  • 卵白 90g
  • 砂糖 45g
  • バター 90g
  • 小麦粉 70g
  • アーモンドスライス 120g
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作り方

  1. 1

    材料を、用意する。

    • 大きなチュイール作り方1写真
  2. 2

    卵白、砂糖をすり混ぜる。
    バターを、電子レンジで溶かす。

    • 大きなチュイール作り方2写真
  3. 3

    小麦粉は、振るう。

  4. 4

    すべての材料を入れよく混ぜる。

    • 大きなチュイール作り方4写真
  5. 5

    30分寝かせる。

  6. 6

    天板に、クッキングシートをしき種を薄く伸ばす。

    • 大きなチュイール作り方6写真
  7. 7

    170度の、オーブンで15分焼く

    • 大きなチュイール作り方7写真
  8. 8

    冷めたらホワイトチョコや、スイートチョコの、溶かしたものを上からかける。

コツ・ポイント

なるべく薄く伸ばすと、カリッと焼けます。色が薄かったら、時間を、追加して焼きます。

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みどりろりんりん
みどりろりんりん @cook_40095591
2016/03/28 08:58に公開
食べるのも作るのも大好き!料理教室と吊るし飾りなどを作る手芸の教室をやっています
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このレシピのキーワード

バター アーモンド 卵白 小麦粉

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