小豆の缶詰は、煮ながら水分をとばして、カステラの中に入れる餡を完成させておきます。

ホットケーキミックスに、牛乳と卵を入れて混ぜます。

2に、抹茶パウダーを入れてよく混ぜます。

3に、みりんとハチミツを入れて混ぜます。これでたねの完成。

たこ焼き器の
1つの場所にタネを半分くらいスプーンで入れたら、真ん中に餡を入れて、その上にまたタネを入れます。

ホットケーキを焼く時のように、プツプツしてきたら、裏返し丸くしていきます。丸く焼きあがったら完成です。