✳サーモンカルフォルニアロール✳
えがおのもと @cook_40171915
初めてでも簡単！オシャレでインスタ映え！カルフォルニアロールに挑戦！酢飯ととっても合うね！具も何でもOK！
このレシピの生い立ち
節分にいつもとは違ったものを作りたいと思い、作ってみました！とても簡単で、オシャレに出来て、パーティーにもオススメです！
✳サーモンカルフォルニアロール✳
初めてでも簡単！オシャレでインスタ映え！カルフォルニアロールに挑戦！酢飯ととっても合うね！具も何でもOK！
このレシピの生い立ち
節分にいつもとは違ったものを作りたいと思い、作ってみました！とても簡単で、オシャレに出来て、パーティーにもオススメです！
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
刺身用サーモンを使ったので、1枚を開いて使いました。 - 2
海苔に酢飯を広げる。ご飯は厚めの方がいいです。周りは開ける必要はありません。
- 3
酢飯の上にラップを広げ、そのままひっくり返し、海苔の面が上に来るようにする。
- 4
海苔の上に、好きな具を乗せる。(レタス、カニカマ、卵焼きなと)
- 5
手前から巻いていく。
- 6
別のラップを用意し、真ん中に切り開いたサーモンを1列に並べる。
- 7
その上に、先ほど巻いた海苔巻きを乗せる。
- 8
ラップで包み、しっかりと馴染ませる。
- 9
馴染んだら、お好みで胡麻、マヨネーズ、青じそなどをトッピングするとカンペキ♡
コツ・ポイント
誰でも簡単にできます！すし酢は、少しずつ調節しながら入れてください！ご飯が少ないと、「あれ？しょぼい？」ってなるかも。気持ち厚めにごはんをしいた方がいいかもしれません！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20087995
