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ズッキーニの黒胡椒焼♪
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ズッキーニの黒胡椒焼♪-レシピのメイン写真

ズッキーニの黒胡椒焼♪

みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204

シンプルで美味しい〜♪超簡単サッと出来る♡黒胡椒がピリッときいてお酒進みますよ♡
このレシピの生い立ち
弟の店に手伝いに行った時に、弟がサッと作っておつまみで食べさせてくれました。
その時に始めてズッキーニを食べました。
おつまみにいいし、簡単サッと出来るのでズッキーニを買ったら作ります♪

シンプルで美味しい〜♪超簡単サッと出来る♡黒胡椒がピリッときいてお酒進みますよ♡
このレシピの生い立ち
弟の店に手伝いに行った時に、弟がサッと作っておつまみで食べさせてくれました。
その時に始めてズッキーニを食べました。
おつまみにいいし、簡単サッと出来るのでズッキーニを買ったら作ります♪

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ズッキーニの黒胡椒焼♪

みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204

シンプルで美味しい〜♪超簡単サッと出来る♡黒胡椒がピリッときいてお酒進みますよ♡
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弟の店に手伝いに行った時に、弟がサッと作っておつまみで食べさせてくれました。
その時に始めてズッキーニを食べました。
おつまみにいいし、簡単サッと出来るのでズッキーニを買ったら作ります♪

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その時に始めてズッキーニを食べました。
おつまみにいいし、簡単サッと出来るのでズッキーニを買ったら作ります♪

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • オリーブオイル 大さじ1~
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを食べやすい大きさに輪切りにします。

    • ズッキーニの黒胡椒焼♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてズッキーニを焼いていきます。(中火)
    塩と黒胡椒を振ります。

    • ズッキーニの黒胡椒焼♪作り方2写真
  3. 3

    ズッキーニの裏面がいい色に焼けたら返します。返した面にも塩と黒胡椒をします。

    • ズッキーニの黒胡椒焼♪作り方3写真
  4. 4

    焼けたら、お皿に盛り付けます。

    • ズッキーニの黒胡椒焼♪作り方4写真

コツ・ポイント

ズッキーニに焼き目を付けると美味しそうになります。
熱いうちに召し上がって下さい♡

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みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204
2016/06/30 13:11に公開
娘にレシピを残したい思いと、家族の勧めで始めてみました。調理場の経験者であり調理師です。しかし、、、実は、お料理は、大ざっぱな上、目分量でザーとしてしまいます。 (・・;)ご愛嬌でお付き合い下さい。○┓ペコ家族の美味しい顔を見るのが何よりの幸せです♡毎日、安全で喜んでくれるお料理を提供していきたいです♡*訂正する事が有ります。申し訳ございませんが、ご了承ください♡
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