CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お味噌れしました!?本格味噌ラーメン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お味噌れしました!?本格味噌ラーメン-レシピのメイン写真

お味噌れしました!?本格味噌ラーメン

デデの旦那
デデの旦那 @cook_40168589

インスタントに「あるひと工夫」するだけでとんでもなく旨し!!!
今流行のニューウェイブ系味噌ラーメンの登場♪
このレシピの生い立ち
某ラーメン漫画のヒロインキャラ、芹沢達也にインスパイアされて生まれました。
家庭のインスタント料理も少しの工夫をするだけでここまでコクと風味がプラスされちゃうのね…!

インスタントに「あるひと工夫」するだけでとんでもなく旨し!!!
今流行のニューウェイブ系味噌ラーメンの登場♪
このレシピの生い立ち
某ラーメン漫画のヒロインキャラ、芹沢達也にインスパイアされて生まれました。
家庭のインスタント料理も少しの工夫をするだけでここまでコクと風味がプラスされちゃうのね…!

もっと読む

お味噌れしました!?本格味噌ラーメン

デデの旦那
デデの旦那 @cook_40168589

インスタントに「あるひと工夫」するだけでとんでもなく旨し!!!
今流行のニューウェイブ系味噌ラーメンの登場♪
このレシピの生い立ち
某ラーメン漫画のヒロインキャラ、芹沢達也にインスパイアされて生まれました。
家庭のインスタント料理も少しの工夫をするだけでここまでコクと風味がプラスされちゃうのね…!

インスタントに「あるひと工夫」するだけでとんでもなく旨し!!!
今流行のニューウェイブ系味噌ラーメンの登場♪
このレシピの生い立ち
某ラーメン漫画のヒロインキャラ、芹沢達也にインスパイアされて生まれました。
家庭のインスタント料理も少しの工夫をするだけでここまでコクと風味がプラスされちゃうのね…!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

一人分
  • うどんの麺 1パック
  • 好きな野菜類 適量
  • インスタントの味噌ダレ 1パック
  • 鰹節 50g
  • 昆布 1/2本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    水を1リットルほど弱火で茹でます。
    その中にお茶だしパックに詰めた鰹節と昆布を投入して出汁をとります。

  2. 2

    沸騰して15分くらい立ったら、その中にザックリ切った野菜類を投入。
    適当に茹でます。

  3. 3

    うどん麺を茹でます。
    面倒くさいので野菜を煮ている鍋で一緒に茹でます。

  4. 4

    どんぶりに味噌ダレを入れ、その中に茹でたスープを300mlほど入れてよくなじませます。

  5. 5

    湯切りしたうどん麺と野菜類も投入して適当になじませます。

  6. 6

    はい完成♪

コツ・ポイント

味噌ダレに合わせるスープは気持ち少なめにすると味が濃ゆめになってグ〜♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

デデの旦那
デデの旦那 @cook_40168589
2016/03/26 14:46に公開

このレシピのキーワード

ラーメン かつお節 めん うどん コンブ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. バタフライピーとミルクの青空ゼリー
  2. 【きのこたっぷり☆ビビンバ丼】秋の栄養満点丼♪
  3. 簡単本格的!旨味たっぷり八宝菜!おもてなしにも
  4. ティラミス風ヨーグルトムースケーキ
  5. 包丁なし♡冷凍えびとブロッコリーのクリームパスタ
  1. 新玉ねぎとツナのおかかポン酢サラダ
  2. 安い!簡単!豪華!二層のババロア!
  3. 簡単!綺麗!フライパンで肉まん
  4. 海老 トマトクリームパスタ
  5. 簡単!やわらかしっとりな鶏ササミの茹で方
  6. How to: Alfredo Sauce
  7. Crispy Grilled Cheese
  8. English Muffin
  9. Hawaiian Pork Tenderloin
  10. Zebra cake
  1. ⭐ニンジンとツナとタマゴ炒め⭐
  2. 具だくさんの五目ご飯
  3. ふんわり♡香ばしあんぱん
  4. 親子丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20322111
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close