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卵かけご飯 に 究極の 鶏だし醤油♪
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卵かけご飯 に 究極の 鶏だし醤油♪-レシピのメイン写真

卵かけご飯 に 究極の 鶏だし醤油♪

楓永來
楓永來 @cook_40291396

大阪で有名な会員制の焼き鳥店が
テレビでやってたのをうる覚えですが作ってみると何杯でもいけるやーん(*´﹃`*)
このレシピの生い立ち
行った事はないけどよくSNSで話題になってるお店の卵かけご飯だったので
たまたまテレビでやってたのを見て作りました♡
普通の醤油よりもコクがあり何杯でもいけます♪
納豆にかけても♪冷や奴にかけても♪

大阪で有名な会員制の焼き鳥店が
テレビでやってたのをうる覚えですが作ってみると何杯でもいけるやーん(*´﹃`*)
このレシピの生い立ち
行った事はないけどよくSNSで話題になってるお店の卵かけご飯だったので
たまたまテレビでやってたのを見て作りました♡
普通の醤油よりもコクがあり何杯でもいけます♪
納豆にかけても♪冷や奴にかけても♪

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卵かけご飯 に 究極の 鶏だし醤油♪

楓永來
楓永來 @cook_40291396

大阪で有名な会員制の焼き鳥店が
テレビでやってたのをうる覚えですが作ってみると何杯でもいけるやーん(*´﹃`*)
このレシピの生い立ち
行った事はないけどよくSNSで話題になってるお店の卵かけご飯だったので
たまたまテレビでやってたのを見て作りました♡
普通の醤油よりもコクがあり何杯でもいけます♪
納豆にかけても♪冷や奴にかけても♪

大阪で有名な会員制の焼き鳥店が
テレビでやってたのをうる覚えですが作ってみると何杯でもいけるやーん(*´﹃`*)
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行った事はないけどよくSNSで話題になってるお店の卵かけご飯だったので
たまたまテレビでやってたのを見て作りました♡
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材料

  • だし醤油 好きなだけ♪
  • 鶏皮 好きなだけ♪
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作り方

  1. 1

    鶏皮をじっくり焼きます
    ※油は引かんといてね♪

  2. 2

    軽く焼き目が着いたら
    フライパンに残った鳥の脂ごと
    容器に入れ

    • 卵かけご飯 に 究極の 鶏だし醤油♪作り方2写真
  3. 3

    お好きなだし醤油をかけて
    漬けこんで下さい♪
    我が家はこちらを使用しました

    • 卵かけご飯 に 究極の 鶏だし醤油♪作り方3写真
  4. 4

    暫くすると鶏の脂が
    だし醤油と馴染みますので
    卵かけご飯にかけて
    召し上がれ♪

コツ・ポイント

特に無いです(笑)皮はじっくり焼くと脂がじんわり出てきます

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楓永來
楓永來 @cook_40291396
2019/06/08 23:38に公開
。 お料理大好き~、お酒大好き~の主婦です。美味しい食事に美味しいお酒w最高じゃないですか??
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このレシピのキーワード

卵かけご飯 とり皮

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