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れんこんサックサク唐揚げ
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れんこんサックサク唐揚げ-レシピのメイン写真

れんこんサックサク唐揚げ

ゆなMama♡
ゆなMama♡ @cook_40287912

れんこんの食感がたまりません(*´∇`*)
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母が作っていたメニューです!

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材料

4人分
  • れんこん 1節
  • にんにくチューブ 適量
  • しょうゆ 大さじ3
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんは縦に切って酢水にさらしておく

  2. 2

    酢水にさらしたれんこんをジップロックに入れ、そこに、にんにく、しょうゆを入れて揉み込む

    できたら30分以上漬け込む

  3. 3

    2に片栗粉を入れてシャカシャカ!

    油で揚げていい色になったら完成!

    • れんこんサックサク唐揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

漬け込めば漬け込む程、味がしみます♡

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ゆなMama♡
ゆなMama♡ @cook_40287912
2020/01/15 10:01に公開
つくれぽやMYページ登録、感謝の毎日です(*´ー`*) アメーバブログも始めました!            https://ameblo.jp/erina5868/
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 れんこん

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