作り方
- 1
ゆで卵は、刻んで、マヨネーズ、味塩コショウで味付け。
- 2
マグロのたたきは、わさび醤油を混ぜて味付け。
- 3
アボカドは皮をむいて、種を取り出し、潰す。レモン汁と醤油で味付け。
- 4
お皿に型をおき、アボカド、マグロ、ゆで卵の順で、入れていきます。その都度、スプーンでキュッと押しましょう。
- 5
型を抜き取り、お好みでトッピングを。今回は、サラダほうれん草と、二色のプチトマトにしました。
コツ・ポイント
100均の型で十分だと思います。具は少し圧をかけて詰めると良いです。
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その他のレシピ
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