
切り干し大根で炊き込みご飯

喰らう @cook_40115741
意外といける!切り干し大根で炊き込みご飯風です☻
このレシピの生い立ち
中途半端に余った切り干し大根で何かできないかと思い、生まれたメニューです。
作り方
- 1
米を研ぎ、約30分水に漬けておく。
- 2
炊く直前に切り干し大根の煮物と調味料を入れて、軽く混ぜる。
- 3
あとは炊くだけ!
炊飯器でも圧力釜でも、どちらでも。
コツ・ポイント
煮物の時には入れてなかった具材(鶏肉等)を入れても美味しいです。
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