温玉のせ ナポリタン♪
s1r6yf413 @cook_40141845
ナポリタンがあまり好きじゃない旦那が大絶賛☆お腹が空いてないといいながら3分で完食(⌒‐⌒)♪
このレシピの生い立ち
期限切れ間近の卵があったので、目玉焼きは普通かなぁと思い温泉卵を作って乗せてみました☆
温玉のせ ナポリタン♪
ナポリタンがあまり好きじゃない旦那が大絶賛☆お腹が空いてないといいながら3分で完食(⌒‐⌒)♪
このレシピの生い立ち
期限切れ間近の卵があったので、目玉焼きは普通かなぁと思い温泉卵を作って乗せてみました☆
作り方
- 1
お湯を沸かし、パスタを硬めに茹でておく。具材を切る。にんにくは薄くスライス。(茹で汁カップ1くらいとっておいてね)
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを入れ、にんにくの香りをだす。そこへベーコンを入れ炒める。
- 3
ベーコンがある程度炒まったら切った具材を入れ、塩コショウし、しんなりするまで炒めます。
- 4
具材がしんなりしてきたらパスタとパスタの茹で汁を入れ炒めます。汁気がなくなってきたら☆で調味します。
- 5
味がなじんだらお皿にうつし真ん中に温泉卵を乗せて粉チーズ黒胡椒をふって出来上がり。乾燥パセリなどあればふってもいいね♪
コツ・ポイント
うちはパスタを茹でる時塩は入れませんf(^_^;塩分取りすぎてしまうので。
温泉卵をいれると味が薄くなるので、濃い味がいい方は調味料多めで作ってね♪
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