✿スナップエンドウ＆チーズ＆豚春巻き✿
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
甘じょっぱいお肉・とろ～りチーズ・さっくりスナップエンドウが1つにまとまって間違いなしの美味しさです♬春を味わってね✿
このレシピの生い立ち
サラダドレッシングを調味料として活用してみました。
いつもは醤油・酒・砂糖で漬けこんだお肉を焼いて作るんですが、このガドガドサラダドレッシングのピーナッツ焙煎のコクがお肉を引き立てるのでは？と期待とドキドキ感を抑え味見部隊に。
笑顔で完食✿
✿スナップエンドウ＆チーズ＆豚春巻き✿
甘じょっぱいお肉・とろ～りチーズ・さっくりスナップエンドウが1つにまとまって間違いなしの美味しさです♬春を味わってね✿
このレシピの生い立ち
サラダドレッシングを調味料として活用してみました。
いつもは醤油・酒・砂糖で漬けこんだお肉を焼いて作るんですが、このガドガドサラダドレッシングのピーナッツ焙煎のコクがお肉を引き立てるのでは？と期待とドキドキ感を抑え味見部隊に。
笑顔で完食✿
アプリでひらく作り方
- 1
肉は食べやすく荒く細切りにする
-
- 2
フライパンにドレッシングと肉を入れ中火で焼く
揚げるので火が通ればOK -
- 3
1・スナップエンドウの筋を取る
2・スライスチーズ1/2に切って更に折る -
- 4
一番上が1枚チーズ
その下が1/2切り
その下がそれを折ったもの -
- 5
春巻きの皮の上にチーズを置く
-
- 6
スナップエンドウをのせる
-
- 7
ドレッシングを絡めた肉をのせる
-
- 8
春巻きの皮のまわりに小麦粉溶き水を塗る
くるりと巻く -
- 9
端を折り込む
-
- 10
更に巻く
-
- 11
巻き終わり
-
- 12
こんな感じ
-
- 13
170℃の油でパリッと揚げる
低温だとチーズも流れ大変なことになるから温度に気を付けてね -
- 14
ハイ揚がった
-
- 15
真ん中切って中のスナップエンドウみせてあげると華やかな食卓になるョ
-
- 16
ガドガドサラダってインドネシアなんですって♬
ピーナッツ焙煎がとっても美味しい✿ -
つくれぽ
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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