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【簡単】鯖水煮缶でイタリアン風
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【簡単】鯖水煮缶でイタリアン風-レシピのメイン写真

【簡単】鯖水煮缶でイタリアン風

かめこんぬ
かめこんぬ @cook_40103618

今回はサバの水煮缶を使っていますが、鮭の水煮缶でも美味しくいただけます。缶詰なので、骨まで美味しくいただけるのが良いです
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今回はサバの水煮缶を使っていますが、鮭の水煮缶でも美味しくいただけます。缶詰なので、骨まで美味しくいただけるのが良いです
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【簡単】鯖水煮缶でイタリアン風

かめこんぬ
かめこんぬ @cook_40103618

今回はサバの水煮缶を使っていますが、鮭の水煮缶でも美味しくいただけます。缶詰なので、骨まで美味しくいただけるのが良いです
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材料

2人分
  • 鯖の水煮缶(鮭でも可) 1缶
  • 玉ねぎ 1/2
  • ミニトマト 8コ
  • きのこ類(好きな食材をチョイス)
  • マッシュルーム 2コ
  • エリンギ 1コ
  • えのき茸 1/3株
  • しめじ 1/2株
  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • ☆豆板醤 小さじ1
  • ☆お酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをせん切りします。
    ミニトマトを半分にカットします。
    ☆は混ぜておきます。

  2. 2

    きのこ類はそれぞれ、食べやすい大きさに。
    マッシュルームは、せん切りにします。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしきます。
    玉ねぎから軽く炒めます。次にきのこ類を軽くまた炒めます。

  4. 4

    サバの水煮缶を汁ごと全部入れます。
    トマトをいれます。
    ☆もいれます。蓋をして中火~弱火で5分くらい煮込めば完成です。

コツ・ポイント

煮ている間は、触らない。

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かめこんぬ
かめこんぬ @cook_40103618
2014/05/19 01:52に公開
調味料は全て減塩を使っています。仕上げる前にご自身の味見してください☆*゚しばらくお休みしておりましたが、始めて行きたいと思います(*ˊ˘ˋ*)
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