三つ葉のおひたし

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シンプルで春の香りを味わえる。
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余った三つ葉をおひたしにしてみた

三つ葉のおひたし

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材料

2人分
  1. 三つ葉 2束
  2. 鰹節 1ﾊﾟｯｸ
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を沸騰させ、三つ葉の根元を切り、お湯の中へ1分茹で、水気を絞ります

  2. 2

    食べやすい大きさに切ったら、鰹節、醤油をたらして完成
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料理歴は25年だけどまだまだﾚｼﾋﾟ歴は初心者のｽﾞﾎﾞﾗ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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