おひな祭りに☆菜の花のおひたし

おひな祭りに☆菜の花のおひたし-レシピのメイン写真

おひな祭りに☆菜の花のおひたし

RKm☆男子食堂 @cook_40190251

春ですね✨
菜の花を、シンプルなおひたしで味わえる一品です。
このレシピの生い立ち
菜の花をシンプルにいただきたくて。
おひな祭りにぴったりです♪

春ですね✨
菜の花を、シンプルなおひたしで味わえる一品です。
このレシピの生い立ち
菜の花をシンプルにいただきたくて。
おひな祭りにぴったりです♪

もっと読む

おひな祭りに☆菜の花のおひたし

RKm☆男子食堂 @cook_40190251

春ですね✨
菜の花を、シンプルなおひたしで味わえる一品です。
このレシピの生い立ち
菜の花をシンプルにいただきたくて。
おひな祭りにぴったりです♪

春ですね✨
菜の花を、シンプルなおひたしで味わえる一品です。
このレシピの生い立ち
菜の花をシンプルにいただきたくて。
おひな祭りにぴったりです♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

菜の花 1束
鰹節適量
醤油適量

レシピを保存

作り方

1

菜の花を茎の部分と、葉と花の部分に切ります。
2

濃いめの塩水を沸騰させ、1の茎の部分から茹でます。
少しして葉と花の部分を入れて、さっと湯がきます。
3

すぐに火からおろし、冷水にとり、さらにぎゅっと水気を絞ります。
4

食べやすい大きさに切り、鰹節をまぶし、お好みで醤油をかけていただきます♪

コツ・ポイント

葉と花の部分を入れたら手早く湯がき、すぐに火からおろしましょう。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

RKm☆男子食堂 @cook_40190251

2017/02/25 10:08に公開

食べるの大好き❤お料理も大好き❤男の子二人のママです。食欲旺盛なボーイズたちのために日々、食堂のおばちゃんやってます(笑)大きくなってね☺と気持ちを込めて作ったお料理をおいしく食べてくれるのが何よりですね✨

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ