野菜や汁が散らからない便利な方法
クックDAIU1R☆ @cook_40286804
キッチンが汚れにくくなります。毎日たくさんの調理をされる方に☆
このレシピの生い立ち
大量の野菜や、汁がキッチンに汁が落ちて困っていたので。
野菜や汁が散らからない便利な方法
キッチンが汚れにくくなります。毎日たくさんの調理をされる方に☆
このレシピの生い立ち
大量の野菜や、汁がキッチンに汁が落ちて困っていたので。
アプリでひらく作り方
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高さの低い、トレイを置いてから、まな板を置きます。
そこで、カットすれば、野菜や、汁がキッチンに落ちません。
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- 2
この写真のトレイのサイズ
縦28.3×横38.3×高さ2.2
商品名
クローバー ケーキバット 15吋 - 3
トレイにのっていれば、鍋にも移動させやすいです。
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- 4
ただ、薄いまな板の場合は、真ん中の方でカットしないと、包丁を持つ手がトレイにぶつかります。
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- 5
縦に置いたりすれば、より包丁がぶつかりにくいです。キッチンツール屋さんで、実際見て買うと安心です。
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- 6
（大きすぎると、シンクで洗うのが大変になります。好みのものが見つかるとよいのですが）
- 7
フォグリネンワークスさんのトレイのサイズが、高さが低くて使い勝手がよかったです。 W 39 × D 27 × H 1.7
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- 8
ただ、素材が特殊で、液体はしみ込んでしまうようです。乾くと、だいぶ元通りになりますが、だんだん着色してきます。
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コツ・ポイント
サイズは、まな板より広く、高さの低いものでないと、使い勝手はあまりよくありません。気をつけてください。
つくれぽ
胃腸に優しい、低フォドマップの食事療法により、体調管理をしています。たまに、低フォドマップでない物が含まれます。きょうの料理等、複数のレシピを検索し、美味しそうなものを家族用にアレンジしたりします。なお、低フォドマップの参考書籍は、宇野良治先生のものです。
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