超簡単！シャキシャキもやしの中華和え

そらてんママ's cooksnap of when they made 超簡単！シャキシャキもやしの中華和え.
みくりる
みくりる @cook_40104350

今の暑い時期にひんやりと、一品足りない時やお野菜の触感を楽しみたい時に♪
このレシピの生い立ち
モヤシをいつもと変わったレシピで食べたかったのと、モヤシの触感をバリバリ・シャキシャキ食べたくて作ってみました♪
他にもブログ(http://ameblo.jp/maaju0916/)に掲載していますのでよろしくです❤(*∩_∩*)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. もやし 1袋
  2. ☆醤油 大さじ1
  3. ☆酢(すし酢でも可) 大さじ1/2~1(量はお好みで)
  4. ☆ごま油 大さじ1/2
  5. ☆みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    もやしを洗って5分ほど茹でます。
    電子レンジでの加熱でもいいですが、私は茹でました。

  2. 2

    もやしを茹でてる間に☆の調味料をあわせて冷蔵庫で冷やしておきます。

  3. 3

    そしてザルにあげ、しっかり水きりします。ここポイントです！

  4. 4

    しっかり水きりができたら冷蔵庫で冷やします

  5. 5

    食べる直前に冷蔵庫で冷やしておいた☆の調味料を回しかければ完成です♪

コツ・ポイント

調味料は冷やして食べる直前に、よくかき混ぜてくださいね❤
それとモヤシはしっかり水切りし冷やすのがお勧めです(*∩_∩*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

みくりる
みくりる @cook_40104350
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ナポリタン　～ケチャップの恋人～ マコリーナ
  2. 鶏肉と夏野菜のだし醤油炒め makopapa
  3. 炊きたてご飯のチーズリゾット domodomo39
  4. 長ネギハンバーグ ズボラえり
  5. 鯛素麺いなり xyzクック
  1. 簡単クッキング！茄子の甘味噌炒め♪ 札幌在住の松島タツオ
  2. ササッと簡単もう1品♪キノコの煮浸し ☆そらママ2724☆
  3. ササッと簡単もう1品♪キノコの煮浸し ☆そらママ2724☆
  4. ふわふわ！バナナだけのバナナクリーム！ Hassewan