簡単安いおかず♪椎茸&もやしのバター炒め

簡単安いおかず♪椎茸&もやしのバター炒め-レシピのメイン写真

簡単安いおかず♪椎茸&もやしのバター炒め

らぶりーゆめめ @cook_40127527

もやしでボリュームUP(^O^)/

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しいたけのソテーをもやしでかさ増しして節約おかずに(*´∇｀)

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らぶりーゆめめ @cook_40127527

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材料

二人分

もやし 1/2袋
しいたけ大 2枚
わけぎ(九条ネギ) 適量
油大さじ１
バター(マーガリン) 10g
醤油大さじ１
塩コショウ適量

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作り方

1

しいたけとわけぎを食べやすい大きさに切る。
2

フライパンに油とバターを熱しバターがとけたらしいたけを炒める。
3

しいたけに火が通ってきたらもやし、わけぎを加える。
4

最後に醤油を回し入れ塩コショウで味を整える。
(醤油の分量はお好みで調整を♪めんつゆでも)
5

20140917 バターの代わりにマーガリンを追加。さらに節約！

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキ感を残して水っぽくならないように。私だけのときはバター濃いめすきなので油なしバター増量でつくります。

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らぶりーゆめめ

らぶりーゆめめ @cook_40127527

2014/05/02 07:51に公開

ちびっこたちに手がかかるため簡単おいしいがモットーです★(ずぼらな性格のせい？笑)

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このレシピのキーワード

炒めものもやしわけぎしいたけバター京ねぎ

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