かぼちゃは種とワタを取り除き
一口大に切る。
鍋に湯を沸かしかぼちゃは皮を下にして、Aの調味料を加え竹串が刺さるまでにる

煮えたら①をザルにあけて水気をきっておく

フライパンをあたため、ひき肉を炒めBを入れて味が付いたら火をとめて②と混ぜる。

揚鍋に油を入れて180度に予熱します。③を手に取りピンポン玉程度のサイズに丸く成形し、小麦粉、卵、パン粉の順にまぶす。

180度になった油に④を入れて転がしながら、揚げる
全面均等にきつね色になったら
出来上がり