女子高生・女子中学生の簡単弁当:43

抹茶みるくラテ
抹茶みるくラテ @cook_40255275

お茄子をいただいたので、まずは洋風に。

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お茄子をいただいたので、まずは洋風に。

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材料

  1. 【チャーシュー】
  2. 市販 適量
  3. 【茄子のミートソース炒め】
  4. 茄子、ピーマン 適量
  5. ミートソース(レトルト)、粉チーズ 適量
  6. 【ひじき入り卵焼き】
  7. （作り置き冷凍）レシピID 20323973 適量
  8. 【花型ウインナー】
  9. レシピID 19950360 適量
  10. 【ミニトマト、きゅうり、チーズのスティック】
  11. ミニトマト、きゅうり、キャンディチーズ 適量

作り方

  1. 1

    【チャーシュー】
    市販

  2. 2

    【茄子のミートソース炒め】
    厚めの輪切りにした茄子と乱切りにしたピーマンを炒めミートソースを加える。粉チーズをかけ完成。

  3. 3

    【ひじき入り卵焼き】
    （作り置き冷凍）レシピID 20323973

  4. 4

    【花型ウインナー】
    レシピID 19950360

  5. 5

    【ミニトマト、きゅうり、チーズのスティック】

コツ・ポイント

時短、簡単。
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★記録用★料理は苦手ではないけれど好きにはなれない高1・中1の２人娘のシンママです。お弁当を6年間完走する為に奮闘の毎日。仕事に追われてとにかくめっちゃ忙しいので、下拵え、作り置き冷凍、冷食♡で乗り切るぞー。長女がダイエット中なのでロカボ風が大事(*‾ー‾*)あっ…節約もね(ﾉ∀＼*)
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