すぐに出来てあっさり食べられます(*^^*)このレシピの生い立ち冷蔵庫にあるもので。
チンゲンサイと人参を切る。人参は、薄めに。
お鍋にチンゲンサイ、人参をいれ。浸かるぐらいの水を入れる。
白だし、醤油、酒、みりんを入れる。
5分ほど炊いたらしめじをいれて3分炊く。
タマゴを割って鍋に落とす。5分ほど炊く。出来上がりです!
おあげをいれても美味しいかも(*^^*)
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