レンコンチーズ焼き

Juuuu! @cook_40190930
おかずにもおつまみにも!!!
チーズはかけすぎると塩っぱいので気持ち少な目がポイント!
このレシピの生い立ち
レンコンの美味しい食べ方を教わりました
レンコンチーズ焼き
おかずにもおつまみにも!!!
チーズはかけすぎると塩っぱいので気持ち少な目がポイント!
このレシピの生い立ち
レンコンの美味しい食べ方を教わりました
作り方
- 1
レンコンを5mm程度に切る
- 2
フライパンに、とろけるチーズを
満遍なくのせる。
*この時あまり欲張らず薄く軽くを意識して - 3
チーズの上に千切りにした青じそをのせても美味しい
これはお好みで!
- 4
レンコンをのせ、弱火でチーズが溶け、固まるまで待つ
- 5
ブラックペッパーを振る
コツ・ポイント
オススメチーズは、ピザなどにのせるチーズです。
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