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【マゼカル】バナナおからケーキ
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【マゼカル】バナナおからケーキ-レシピのメイン写真

【マゼカル】バナナおからケーキ

クックS6400X☆
クックS6400X☆ @cook_40100317

カルシウムたっぷりのバナナおからケーキを作ってみました。
このレシピの生い立ち
アレルギーで牛乳が飲めない娘のために考案しました。マゼカルがあることでカルシウム不足も心配することなく育っています。
このおやつだと2~3枚ぺろっと食べてくれます。

カルシウムたっぷりのバナナおからケーキを作ってみました。
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アレルギーで牛乳が飲めない娘のために考案しました。マゼカルがあることでカルシウム不足も心配することなく育っています。
このおやつだと2~3枚ぺろっと食べてくれます。

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【マゼカル】バナナおからケーキ

クックS6400X☆
クックS6400X☆ @cook_40100317

カルシウムたっぷりのバナナおからケーキを作ってみました。
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アレルギーで牛乳が飲めない娘のために考案しました。マゼカルがあることでカルシウム不足も心配することなく育っています。
このおやつだと2~3枚ぺろっと食べてくれます。

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材料

4人分
  • 小麦粉 100g
  • おから 80g
  • ベーキングパウダー 小1/2
  • バター 50g
  • 卵 1個
  • 砂糖(三温糖) 50g
  • バナナ 1本
  • マゼカル 付属スプーン2
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作り方

  1. 1

    小麦粉におからを混ぜて、ポロポロとした感じになるように手でまぜる
    さらにベーキングパウダー、マゼカルも入れてまぜておく

    • 【マゼカル】バナナおからケーキ作り方1写真
  2. 2

    バターを泡立て器でクリーム状になるようによくまぜ、砂糖を入れて白っぽくなるまですりまぜる

  3. 3

    2に卵とバナナを入れてさっくりとまぜあわせる (お好みでレーズンやくるみを入れるともっとおいしいです)

    • 【マゼカル】バナナおからケーキ作り方3写真
  4. 4

    型に入れ、160度に温めたオーブンで40分~45分程度焼く

    • 【マゼカル】バナナおからケーキ作り方4写真
  5. 5

    完成です。
    ☆多少通常のケーキ生地よりは硬めです。
    お好みで、牛乳や豆乳などで調節して下さい

    • 【マゼカル】バナナおからケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

材料のバナナは、事前にフォークの背でつぶしレモン汁をかけておく。

作る前にバターを室温に戻しておくか、電子レンジ500wで30秒くらい温めておきましょう。

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クックS6400X☆
クックS6400X☆ @cook_40100317
2014/08/24 02:38に公開
伸びやかな成長のもっと近くに!からだの偏差値UPを合言葉に、近年不足しがちなカルシウムをお料理で違和感なく摂取できるように、植物基材カルシウム「マゼカル」で作ったレシピを紹介。成長を願い身長向上や骨折など成長期特有の問題解決にカルシウム豊富なお料理カルシウムマゼカルをお役に立て下さい。カルシウムたくさんのカルシウムレシピを紹介します。
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このレシピのキーワード

ケーキ おから バナナ バター 卵 小麦粉

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