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鶏モモの照り焼き
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鶏モモの照り焼き-レシピのメイン写真

鶏モモの照り焼き

ちゃあこ∵
ちゃあこ∵ @cook_40264845

みんな大好き鶏肉の照り焼きです
このレシピの生い立ち
一番簡単な材料、作り方で作りました

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鶏モモの照り焼き

ちゃあこ∵
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材料

1人分
  • 鶏モモ肉 1枚
  • 醤油 大2
  • 酒 大2
  • 砂糖 大1.5
  • みりん 大2
  • 塩コショウ 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに少し油を入れ
    皮を下にして皮から焼いていきます

  2. 2

    塩コショウをして裏返します
    中までしっかりと火が通るまで焼きます

  3. 3

    火が通ったら醤油、酒、砂糖、みりん、を入れお肉に絡ませるように味をつけていきます

  4. 4

    お皿に盛り付けて出来上がりです

コツ・ポイント

甘めの方が好きな方は砂糖を増やしても大丈夫です( ◠‿◠ )

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ちゃあこ∵
ちゃあこ∵ @cook_40264845
2017/10/08 00:47に公開
ただ料理が好きな人間( ◠‿◠ )
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉 酒

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